2013年9月10日
我が家の“ぶどうジャム”ベリーGood❤
先日、我が家で収穫したぶどうで
“ぶどうジャム”つくりました。。
作り方は いたって簡単(^^)/
ぶどうを半分に切り、種を出します。
皮つきのまま、お砂糖といっしょに軽くまぜなが
煮込みます!
(お砂糖の量は、味見しながら~)
皮により、ぶどうの色が出ます。。♪♪
しばらく煮込むと、皮がプカプカ浮いてきます。
順に取り除きます。
煮込むこと、15分!!!
すこし、ねばり気がでてきたらOK***
あまり煮込みすぎると、冷めた時
かたくなりますので ご注意を!
家にフルーツが残っていたら
ぜひ やってみてください!(^^)!
りんご・もも も美味しいですヨ★ (^^)v