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**続編** 我が家の梅じゅーす***
一週間漬け込んだ梅●
完成***
さぁ 1週間が経ちました。。。
我が家の『梅じゅ-す』は???
完成で---す!!!!!
何とも梅の風味が格別で市販の梅ジュースでは味わえない美味しさです!!! 梅もそのまま食べても美味しいですょ(^_-)
今朝、梅エキスをヨ-グルトに混ぜて食べました・・・・
これまた 美味で・し・た。
◆皆さんもお試しあれ☮☮☮(^^)/
●●●おでんの具に..厚焼き玉子!(^^)!~
2015年2月18日
皆様 お疲れさまです(^.^)
今日は朝から雨となりましたね~...
突然ですが 主婦の皆さ~ん?!
毎日夕飯のメニューを考えるのって ほんと大変ですよね(@_@;)
やはり今の時期は体があったまる 鍋とかグラタン・ドリアとか...
美味しいですよね~♪♪♪
実は昨日、おでんを作ったんですが....
息子から(結構グルメ 笑)おでんに厚焼き玉子が美味しいと聞いていたので
やってみました!!(^。^)
厚焼き玉子(だし巻きにしました)を作って写真(下)のように串にさして
大根などの具材が柔らかくなったら形がくずれないようにゆっくり鍋にいれます
本当の弱火でことこと煮込みました。玉子の中が温まる程度でOKです!
さ-てお味は??
だしの味がじっくり中までしみこんでいて(^^)
バツグンの美味しさでした♡ホント美味しかったですよ~!!
ちょっと手間はかかるけど、彩りもきれいで...ゆで卵よりおすすめですね♪
皆さんも是非 お試しくださいね(*^^)v
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