先日　知人からいただいたお菓子♪♪♪
　　　　　　　　　　箱を開けた瞬間・・・キレイ～＊＊＊と一声！
　　　　　　　　　　7種のステックケーキです。
　　　　　　　　　　　　　　　　ピシタチオ
　　　　　　　　　　　　　　　　プレーン
　　　　　　　　　　　　　　　　チョコ
　　　　　　　　　　　　　　　　チーズ
　　　　　　　　　　　　　　　　ラズベリー
　　　　　　　　　　　　　　　　ブルーベリー
　　　　　　　　　　　　　　　　レモンティー

　　　　　　　　　　とにかく彩りがキレイで食欲をそそります(*^_^*)
　　　　　　　　　　では・・まず、ラズベリーから！！
　　　　　　　　　　中は透明のケースに入っていて、手を汚さずに
　　　　　　　　　　いただけます。。
　　　　　　　　　　では・・一口！
　　　　　　　　　　しっとり美味しいヽ(^o^)丿笑
　　　　　　　　　　やはり、お菓子もお料理も見た目、彩りが大事ですね～
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさま*****

　　　　　

　　　　　　　皆さま...お元気でお過ごしですか～？(^.^)
　　　　　　　秋本番です！
　　　　　　　私にとっては、もちろん『食欲の秋』(^^)v
　　　　　　　今が旬の秋野菜。。どれも色鮮やかで美味しいですよね～
　　　　　　　我が家の夕食は秋野菜(サツマイモ.里芋など...）を使った
　　　　　　　お料理が、所せましと並んでいます(笑）❤♡

　　　　　　　さて、11/1(金)～11/4(月）迄
　　　　　　　福井県越前市のサンドーム福井にて“全国グルメ博”が
　　　　　　　開催されます！
　　　　　　　県内では なかなか手に入らないこだわりをもった全国各地の
　　　　　　　人気グルメを集めた「食の祭典」です！！
　　　　　　　・・・魅惑の4日間！！・・・
　　　　　　　是非行きたいです♪♪♪ヽ(^o^)丿

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～去年の画像より～

　　　　　　　　　　　　　　　～これまた(^_-)去年の画像より～

　　　　　　　　　　　　　　　　　是非...行きたい❤ですね。)^o^(

　　　　　　　福井県福井市にある“とんかつ かつ義”
　　　　　　　連日、大勢の人でにぎわっている！(特に・・休日）
　　　　　　　とんかつ自慢のおみせ♪
　　　　　　　山形県産の天元豚を使った『ロースかつ』はボリューム満点！
　　　　　　　揚げたてかつに、じっくり煮込んだデミグラスソースをかけた
　　　　　　 『デミ旨とんかつ』も人気❤

　　　　　　　なんと・・・
　
　　　　　　　ごはん・・・白飯Or炊き込みご飯の選択可！
　　　　　　　キャベツ
　　　　　　　味噌汁・・・白だしOr赤だしの選択可！　で、おかわり自由!！

　　　　　　　また、ネギ・だいこんおろし・付け合せのお野菜が新鮮♪♪♪で
　　　　　　　豪快な盛り付けが嬉しい(^^)v

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　写真は食後だよ(^_^;)
　　　　　　　　　　　　　　　　美味しかったぁ！ご馳走さま～

　　
　　　　　　　　皆さん 毎日お疲れさまです　♪♪!(^^)!

　　　　　　　　皆さん・・・『ポポー』って果物ご存知ですか？？
　　　　　　　　私は先日知人から、いただいて初めて知りました(^_^;)
　
　　　　　　　　一見、アケビのような長楕円形で
　　　　　　　　色は薄いグリーンの果皮で・・果肉は黄色から薄オレンジ色。
　　　　　　　　中に柿みたいに でっかい種が入っています！
　　　　　　　　香りがすごく強くてトロピカルフルーツのような
　　　　　　　　甘～い❤何とも言えない香りです。
　　　　　　　　知人から頂いた日、居間に置いてあったのですが、
　　　　　　　　その部屋はもちろん、玄関まで甘～い香りがしてました*****　　　　　　　　　　　　　　ヽ(^o^)丿
　　　　　　　　クリーミーでねっとりとした果肉で、そう！バナナのような～
　　　　　　　　マンゴーのような～。。。
　　　　　　　　そして　お味は・・・ホント、マンゴーのような
　　　　　　　　甘くて、すごく美味しかった！！！！ですよ!(^^)!

　　　　　　　　皆さんも、是非一度！！
　　　　　　　　でも あまりスーパーでは見かけませんよね？？笑　(^_^)

　　　岐阜県・・・一級河川の長良川(^^)/
　　　名水100選に選定されていて、また清流長良川鵜飼いは有名ですよね❤
　　　わたしは、月に一度、この景色を見せてもらうのですが
　　　本当に何とも趣がある。そして美しくて流れが優しくて
　　　気品高い川だなって・・思うんです。。。
　　　毎回景色を見るたびに心が洗われる気がして、
　　　大好きです！
　　　五木ひろしさんの歌で『長良川艶歌』ってあるけど
　　　歌われるにふさわしい♪♪川・・です！

　　　しかし昨日(16日）の台風時は水かさが増して
　　　驚くほど違った表情でした・・・(＠_＠;)

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　皆さま、毎日お疲れさまです。
　　　　　　　　　　朝晩めっきり涼しくなり過ごし安くなりました・・・。
　　　　　　　　　　秋ですね～♪♪♪
　　
　　　　　　　　　　先日友人達と食事に行ったのですが
　　　　　　　　　　そこで、“いちじくの揚げ出し”をいただきました。
　　　　　　　　　　今まで　フルーツとしてしか食べた事がなかったので
　　　　　　　　　　驚きでした。(＠_＠;)
　　　　　　　　　　これがまた、すごく美味しくて❤
　　　　　　　　　　熱いお出しの中にパリパリの衣に包まれたいちじく！！
　　　　　　　　　　果肉はトロトロで、カツオ風味のお出しと
　　　　　　　　　　マッチしてました。。
　　　　　　　　　　おいしかった～。。。(^。^)

　　　　　　　　　　で、翌日。
　　　　　　　　　　今度は洋風で“いちじくのホワイトソースがけ”を
　　　　　　　　　　いただきました。
　　　　　　　　　　すごく優しい味で、またまた驚きでした！(^_-)
　　　　　　　　　　店主に聞いてみると、今　いちじくブームだとか・・・・
　　　　　　　　　　納得～～～!！！！！！(^^)!

　　　　　　　　　　2品とも大変美味しくいただきました。

　　　　

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　先日、我が家で収穫したぶどうで
　　　　　　　　　 “ぶどうジャム”つくりました。。

　　　　　　　　　　作り方は　いたって簡単(^^)/

　　　　　　　　　　ぶどうを半分に切り、種を出します。
　　　　　　　　　　皮つきのまま、お砂糖といっしょに軽くまぜなが
　　　　　　　　　　煮込みます！
　　　　　　　　　 （お砂糖の量は、味見しながら～）
　　　　　　　　　　皮により、ぶどうの色が出ます。。♪♪
　　　　　　　　　　しばらく煮込むと、皮がプカプカ浮いてきます。
　　　　　　　　　　順に取り除きます。
　　　　　　　　　　煮込むこと、15分！！！
　　　　　　　　　　すこし、ねばり気がでてきたらＯＫ＊＊＊
　　　　　　　　　　あまり煮込みすぎると、冷めた時
　　　　　　　　　　かたくなりますので　ご注意を！

　　　　　　　　　　家にフルーツが残っていたら
　　　　　　　　　　ぜひ　やってみてください!(^^)!　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　りんご・もも　も美味しいですヨ★　(^^)v